นัดหมายแพทย์ พญ. พลินี ศิริธรรม โรคต่อมไร้ท่อและเมตาบอลิสม, กุมารเวช
จริง ๆ แล้วเวย์โปรตีน ก็เหมือนกับอาหารธรรมชาติปกติทั่วไปที่ถูกทำให้ได้ประสิทธิภาพที่เข้มข้นกว่าเดิม และทานง่ายขึ้นเท่านั้น เป็นเหมือนกับนมชนิดนึงที่ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ได้มากกว่านมปกติ แต่เวย์โปรตีนไม่ใช่ยา การกินเวย์โปรตีนจึงสามารถกินได้อิสระ เหมือนกับอาหารทั่วไป กินตอนไหน กี่โมง ก็ได้ผลหมด ไม่มีข้อจำกัด
แน่นอนว่าโปรตีนนั้นจำเป็นต่อคนทุกเพศทุกวัย แต่จะสำคัญมากเป็นพิเศษกับเด็กเพราะตั้งแต่วันแรกที่ทารกเกิดจนถึงวัยที่มีการเจริญเติบโตเต็มที่เด็กต้องการโปรตีนเพื่อหล่อเลี้ยงร่างกาย เนื่องจากเด็กต้องพัฒนาร่างกายและเติบโตอย่างต่อเนื่อง การเติบโตและการพัฒนาทั้งหมดในเด็กนี้ต้องการสารอาหารในระดับสูงเพื่อให้ระบบร่างกายทำงานอย่างสำเร็จลุล่วง เนื่องจากโปรตีนเป็นส่วนประกอบที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว จึงมีความสำคัญต่อระบบภูมิคุ้มกันและสมองของเด็กที่กำลังเติบโต ดังนั้นเด็ก ๆ จะต้องได้รับโปรตีนอย่างเหมาะสมเพื่อให้ร่างกายเติบโต
ไม่จำเป็นต้องทานเวย์วันละหลายช้อน และไม่ต้องทานตามที่ผลิตภัณฑ์แนะนำก็ได้ สามารถเลือกตามเสริมโปรตีนตามความเหมาะสม
หมายเหตุ: หากน้ำหนักขึ้นหรือลงรวดเร็วผิดปกติ แนะนำให้ปรึกษาแพทย์ด้วยนะคะ เพราะอาจมีโรคอื่นแทรกซ้อน และเมื่อปรึกษาแพทย์แล้วค่อยดูแลด้วยอาหารค่ะ
มีความเหนียวหนึบ ให้รสสัมผัสที่นุ่ม รสหวานนิด ๆ
แนะวิธีเพิ่มปริมาณน้ำนมแม่อย่างถูกวิธี
โปรตีนจากสัตว์ vs พืช แบบไหนดีกว่ากัน
เม็ดเคี้ยววิตามินที่ทานง่ายมาก และเด็ก ๆ ชอบมาก
• โปรตีนเสริมเด็ก เลี่ยงผักผลไม้ในรูปแบบน้ำกระป๋อง หรือน้ำผลไม้แบบกล่อง เพราะสารอาหารบางส่วนหายไปในขั้นตอนการผลิตแล้ว ไม่มีใยอาหารเหมือนที่กินจากผักผลไม้โดยตรง และส่วนใหญ่มีปริมาณน้ำตาลสูงอีกด้วย
โปรตีนจากพืช โดยส่วนใหญ่โปรตีนที่ได้จากพืช มักจะอยู่ในพืชจำพวกถั่ว ธัญพืช ซึ่งพืชเหล่านี้มีประมาณโปรตีน รวมถึงสารอาหารอื่น ๆ อยู่เป็นจำนวนมาก และสำหรับใครที่ไม่ชอบรับประทานอาหารจำพวกนี้ ปัจจุบันก็มีอาหารที่เป็นทางเลือกอย่างอาหารแพลนต์เบส ซึ่งเป็นอาหารที่ผลิตจากพืช ไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ แต่มีรูปร่างและรสชาติเหมือนกับเนื้อสัตว์ เช่น ไส้กรอกแพลนต์เบส โดยส่วนใหญ่มักจะทำจากพืชที่มีโปรตีนสูง ซึ่งให้สารอาหารได้แบบเต็มเปี่ยม สำหรับโปรตีนจากพืชที่พบเจอกันได้บ่อย ๆ ได้แก่
โปรตีนเป็นส่วนสำคัญในการดูแลสุขภาพของคุณ และปริมาณโปรตีนที่ควรทานในแต่ละวันขึ้นอยู่กับอายุ น้ำหนัก การออกกำลังกาย และระดับการพักผ่อนของคุณ
ไม่มีน้ำตาลและยีสต์ ลดความเสี่ยงที่จะเกิดอาการแพ้
ส่วนการรับประทานวิตามินดีเสริมในกรณีที่มีภาวะขาดวิตามินดีควรปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ โดยแพทย์จะเป็นผู้เลือกใช้ชนิดและปริมาณของวิตามินดีตามความเหมาะสมของผู้ป่วยแต่ละราย และทำการตรวจติดตามระดับวิตามินดีในเลือดอย่างสม่ำเสมอ